板橋隱藏版美食:「義匠」的義式湯麵探秘
某個偶爾想要逃離日常的周末,我在社群網站上閒逛時,一則關於「義匠義式湯麵-板橋陽明店」的美食分享引起了我的注意。貼文裡的照片讓我垂涎三尺,加上網友們對其義式湯麵的盛讚,我決定把這家店列為我的下一個美食探索目標。
週日的午後,陽光和煦,我踏上了前往「義匠」的旅程。店鋪位於新北市板橋區陽明街,交通便捷,從新埔捷運站走路只需四分鐘。當我抵達時,那家店簡約的裝潢和溫馨的氛圍讓我留下了深刻的印象,就像是找到了一處城市中的避風港。
店內空間雖不大,但布置得很有格調,牆上掛滿了富有創意的小裝飾,讓人感到賓至如歸。我選了一個窗邊的座位,可以一邊享用美食,一邊欣賞外面的風景。
翻閱菜單,我被「義匠」獨家推出的各式義式湯麵吸引。據說,這些湯麵是以傳統義式醬料為基底,融合了多種風味,創造出符合國人口味的湯麵料理,讓人既能品嚐到義大利麵的經典,又能享受湯麵的溫暖。最終,我決定嚐試他們的招牌——海鮮義式湯麵,搭配一杯店家自製的冰釀柚香茶。
上菜後,我被眼前豐富的色彩和濃郁的香氣深深吸引。湯麵中的海鮮新鮮、口感紮實,搭配鮮美的湯底和彈牙的麵條,每一口都是滿足。特色的義式醬料讓整道料理層次分明,讓人忍不住一口接一口。
用餐過程中,我也品嚐了他們家的特色小吃和甜點,每一樣都讓人驚喜不已。餐後的焦糖奶酪和鮮奶布丁,更是讓這次的美食之旅畫上了完美的句點。
「義匠」不僅僅以其創新的義式湯麵贏得了我的心,那裡舒適的用餐環境和細致的服務也讓我印象深刻。如果你也在尋找一個能夠讓味蕾出走的地方,「義匠義式湯麵-板橋陽明店」絕對是你不容錯過的選擇。
義匠義式湯麵-板橋陽明店
地址:新北市板橋區陽明街32號
電話:0222566032
營業時間:11:30–14:30,17:00–21:00(週一公休)
FB:https://www.facebook.com/yijung32/
義匠義式湯麵官網: https://www.yijungpasta.com/
其他分店:
桃園南平店:桃園區新埔七街32號
電話03-3576957
南崁奉化店:桃園市蘆竹區南順六街47號
電話03-2225205
桃園大園店:桃園市大園區文中街46號1樓
03-3869080
永和得和店:新北市永和區得和路170號
02-29488123
中壢慈惠店:中壢區慈惠三街157巷12號
03-4262725
龜山文興店:桃園市龜山區文興路220號
03-3970773
八德東勇店:桃園市八德區東勇一路8號
03-3633252
蘆竹大竹店:蘆竹區大竹路461號
03-3133008
蘆洲復興店:新北市蘆洲區復興路155號
02-82825836
觀音草漯店:桃園市觀音區福三街60號
03-4160688
桃園站前店:桃園市桃園區民族路72號
03-3317965